テーマ:つぶやき

《 ご無沙汰してました =かめや= 》 の巻

本当にご無沙汰していました セルフうどん かめや @岡山市北区今8丁目16-33 おかしなもので一度タイミングを逸すると生活圏に有っても中々寄る事が出来なくなる まぁ ワシの場合よく有る事なのだが 定番の 『かめやのかけ+ちくわ天+えび天』  見た目も美…
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《 ossyan米を買う 》 の巻

「何か大きな袋があるで!!」 「米じゃ!米じゃ!! それもヒノヒカリじゃで!!!」 『ワシもの この子が大きゅうなるまでは責任あるからの』 「そんなら 遠慮なしにいただくで」 …
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《 風が吹いても桶やは儲からない かも =いんでいら= 》 の巻

岡山駅前旧林原の跡地に イオン が出来ている 兎に角ドでかい それを迎え撃つ 天満屋 改装工事が除々に始まった 天満屋の地下にあった 『いんでいら』 初期のいんでいらのDNAを色濃く継承していた 閉店のお知らせ 人から聞いて知ってはいてもこれを見るとやはり強…
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《 なま米ばかりじゃね 》

いつもの親子が登場 子雀 「おかあちゃん お米くで~~~ぇ」 親雀 「はいはい ぎょうさん食べてはよ大きゅうなりいや」 子雀 「それにしても おかあちゃん 毎日生米じゃええ加減飽きるよ…
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《 サーカスが街にやって来た!! =天神そば= 》 の巻

  サーカスの赤テント 木下サーカス 岡山発の世界的なサーカス団  幼い頃 母親に京橋の河川敷であった時連れて行って貰っている その次は 倉敷ジャスコの駐車場の赤テントに今度はワシが子供達を連れて行ったネ サーカスってなんだかワクワクするネ …
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《 いろいろ食べてるもんだねぃ 》 =巻

皆様方には大変ご心配をお掛けしましたが 何やかにやと背伸びをしても 所詮ワシの日常 こんなものなのであります JR貨物食堂の朝食 看板に背中を押されて ♪出発進行~!!←中川家礼二な感じで 皆様御馴染みの平木製麺所  天かす問題も終…
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《 うなぎ と ならづけ =うなせん= 》 の巻

酒粕に含まれているペプチドが鰻の脂肪をほどよく抑え 鰻に含まれるビタミンやミネラルの吸収を助けるそうな いつの頃からこの付け合せが始まったのかは知らないが 体に良くて旨いとなりゃ先人の知恵に感謝だな うな重 上 賛否はあろうがワシは二度焼きのこの香ばしさが好きだ   恥…
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《 市場食堂 =春夏秋冬= 》 の巻

揚げ処 春夏秋冬 @岡山市南区市場1-1(中央卸売り市場内) 通称ふくふく通り 岡山中央卸売市場へやって来た 別に何と言う当がある訳でもただふらっとやって来た 勿論 昼餉を求めての事ではあるのだが あじ えび ししゃも さわら 揚げ物の量の多さに戸惑いながら…
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《 =そんなにいがらんでもええじゃろう= 》 の巻

人は時としていっぱいいっぱい状態になる そこでその時 どうするか どう出来るかがその人間の力量 一人穴倉の中で吠えるのなら好きにすればよい 好きなだけ吠えてよし それが 席数30席足らずの店とは言えそこで吠えたらイカンでしょ 客にはまる聞こえ 空気が凍る  狭い店から脱皮して夢は叶えたかもしれんが何か大きな…
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《 今日は何の日 =父の日= 》 の巻

世間では娘より孫の方がかわいいとか結構言われるが ワシは二人の娘の方が可愛い もちろん孫も可愛いのだが そんな時 娘からのプレゼントが 父の日のプレゼント 父の日の事なんて忘れるどころか頭の中に全然なかった そしてグラスに添えられた言葉 “せかせかと …
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《 気に入るといつもこうなる =西口のお気に入り= 》 の巻

「なぁなぁ とうちゃん またあのossyanあっこへ行きよぅるで」 「こら! せがれ 人を指差したらおえんで 特にあいつはおえん!!」 「指がくさるで~っ!!!」 人がなんと言おうと サルの親子に指差されようが 気に入るとこうなる!!! …
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《 経過報告 =雀といっしょ計画= 》 の巻

あれから少々時間も経ったが 着々とミッションは進められている ねぇねぇ おじょうちゃんワシにおはようのチュ~してちょ なぁなぁ お願いじゃから 逃げんでもええじゃない  そうそう うぐぐっ お嬢さん グッドモ~ニングじゃわ ・・・お…
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《 変らないものは無いのだが 》 の巻

週の初めにどうかとは思ったのだが すいません書きます こんなに暑くなったら “冷麺 ”  冷麺と言えば一元 寂しいことに閉店された INDEIRA かなり前だがここも閉店なされた お店の方もご高齢だったので覚悟はしていたのだが・・・ …
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《 気に入るとこうなる =岡山西口某すし店= 》 の巻

気に入ったんだからしょうがない 予約まで入れて伺う この店には兎に角いい空気が流れている 客とお店が馴れ合う感じではなく ある意味真剣勝負 かといってピリピリ感がある訳ではない ご兄弟の醸し出す雰囲気にワシは惚れてしまった そして 今日の逸品はこれ あさりのバター焼き (だったかな?) まず …
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《 総席数96席 =やよい軒= 》 の巻

この日は午前中も忙しく午後一番で打ち合わせ  高柳付近の “ちゃちゃっと食堂”を横目で見ながら西へ やよい軒 @岡山市北区野殿東町1-55 総席数96席 ここならささっと食べてちゃちゃっと午後一番の打ち合わせに間に合うだろう 早く出来そうなメニューの食券を買って 席に着く よし これで総てはうまく行く  は…
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《 岡山駅西口 =某すし店= 》 の巻

ワシとしては珍しく清酒を常温で ここは岡山西口の某すし店 カウンター席のみ  詰めて座って補助椅子まで出しても座れるのはせいぜい9人ほど 開店と同時にほぼ満席に 殆んどが常連さん 高齢の男性率がかなり高い ここではワシは若手だね ご兄弟の仕事ぶりは美しく一人で伺っても退屈はしない …
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《 おやじないっかく =一鶴= 》 の巻

先日の天満屋の続き 一鶴 おや その昔TVのCMでよぉく流れていた 「おやじな いっかく!!」 それはそれで納得していたのだが 本当は 「おや!ひな!いっかく!!」 と言われていたらしい 一鶴に電話をして確かめられた方からの情報なので『間違いない』 …
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《 花粉症ではないのだが 》 の巻

どこかで何かを燃やしているのか・・・? 風に吹かれた煙のようなものが いや! ちがう!! 煙じゃない 花粉だ 間違いない!! 樹木の事は余り知らないが 確か 「こうやまき」 ? 幸いにも花粉症は無いが この花粉の量には恐怖を感じた …
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《 ハイ! 気をつけます 》 の巻

先日アップしたお話 これには後日談がありまして アップした日の夜遅めに携帯が♪ おや?誰かな?? お客様からの電話だ! 何かお困り事でもと電話に出てみると いつも冷静なご主人がやや興奮気味な声で 「ossyanの飩・何処・丼 《どん・どこ・どん》のossyanって ○○さんだったんですネ」 ワシ「げっ!!」 「いつも 読ませて…
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《 惚れてまうがな~~~ =博多屋= 》

♪京都から~博多まで あなたを追って西へ流れてゆく女~♪ 藤圭子のこんな唄があったな   博多屋 @岡山市北区野田1-13-18 この日の定食 うまうま食べていると隣に座ったお客とお店のおかあさんの会話 客 「さぁて 今日は何にしょうかな・・・」 お 「ごめんな 今日の日替りとりなんよ~ あんたとり嫌いじゃも…
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《 わたしの仕事 》 の巻

今からニ十数年前のお話   それは○○○○(会社の名前です)がこの世に誕生して間もない頃のこと 台所の改装工事のご依頼で お客様のお宅にうかがうと 小学生のお嬢ちゃんが なんとその床にこんな手紙を 彫刻刀で書いてくれていました 今まで大事に使ってきた 床板にお別れの気持ちをこめて・・・ 私たちは 本来なら取り外…
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《 ワシはうしになりたい =えびすらーめん= 》 の巻

えびすらーめん @岡山市北区平和町6-29 皆様にはご心配をお掛けいたしましたが その後順調に回復している事をこの場をお借りしてお知らせいたします メニューが重なって読めないが 「まぜそば」 ふむふむ・・・ えぇ~~~っ 二年ぶりに復活!! 二年前までまぜそばが有ったのも無くなったのも 知らなんだ …
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《 むか~ぁし むかしのことじゃった 》 の巻

日曜の昼下がり皆様方にはいかがお過ごしでしょうか・・・ 誰も聞いてくれんので一方的に言うとワシ 部屋の片付けしとりました えらいじゃろ~ でも ふと懐かしいものを見つけてしまいその手は止まってしまった なぜ 手が止まったかって それはこんな物を発見してしまったからだ 《音が出るから取り扱い注意じぁぞ!!》 …
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《 ossyan うろをつく =みはらや= 》 の巻

ガム~ぅかみかみ が言えても きゃり~ぱみゅぱみゅ が言えないossyanで~す みやはら @岡山市南区築港緑町1-15-27 外観は今時のライトな感じだが 店内に一歩足を踏み入れると それはそれは年季の入った感じ こちらもかなり年季の入った常連さんが昼間から酒盛りしている(驚) 次から次へとやって来るお客は…
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