《 良くも悪くも ＝おかもと＝ 》 の巻

おかもと　＠津山市桑下

岡山に現存する５台のうどん自販機の内の貴重な１台

仕出し屋さんが設置され　イートインコーナーも完備している

天ぷらうどん　２５０円

よく揚げられたかき揚は少々では出汁を吸わない事を学ぶ

良くも悪くも自販機は 非対面販売

余程の事でもない限り味の苦情は聞く事はあるまい

うどんはとも角この出汁の煮詰まり方は尋常ではない

商品の回転によれば出汁の補給ペースも落ちるだろう

加温の果てのこの煮詰まり感はいただけない

たかが自販の２５０円　されど自販の２５０円

お客の生の表情が見えないだけに残渣の具合等押して知ることも必要であろう


数少ないうどん自動販売機大切の思うからこそ愛すればこその苦言でありました

お許しください

Comments

[おとめ]

おはようございます

出汁ですか…
確かに回転が悪ければ 煮詰まりますね
難しい…

[hirojiji]

先日、ドライブイン古城に寄りましたが自販機に「容器は持って帰らないで下さい」と張り紙が・・・
常識の無いバ・・・うーむ。

[うぃんうぃん]

20代のころ こちらのお惣菜や仕出し弁当をよくいただいておりましたな～～

[ossyan]

おとめちゃん
あまり期待はしてないんですけど ちょっと酷過ぎました・・・トホホ　

[ossyan]

hirojijiさま　コメントありがとうございます
機械の不調の他に終ってしまう要素は色々有りますね
どんぶり問題も大きいですネ　温かい心で優しく接してやらねばです　

[ossyan]

うぃんさん
この日も弁当バンバン売れてましたよ